понедельник, 10 февраля 2014 г.

Еда в декоре праздничного стола

Задумав ужин или обед с друзьями и родственниками на своей территории, не стоит бежать в пресловутую Zara Home за мисочками, зажимами для салфеток и свечками в форме ракушек, кроликов и прочей живности. Не стоит также доставать из витрин и шкафов бабушкино серебро и хрусталь. Конечно вам понадобятся всякие емкости, но в разумных количествах. А вот элементами декора для праздничного стола выступят овощи, фрукты и хлеб! Все то зачем вам и так придется пойти на рынок или в супермаркет. Все то, что создает природа безупречно. И хвала небесам, что все это так прекрасно подходит для оформления стола. Сервировка стола - это отдельная тема! Ее обязательно стоит рассмотреть в отдельном посте. Сейчас же остановимся на декорировании.
Декор стола состоит из двух элементов: центральной композиции и так скажем "периферийного"  декора блюд (всего того, что мы размещаем на отдельном гостевом месте). Итак, имея в своем арсенале все дары природы мы можем остановиться на плодах на мой взгляд наиболее для нас эстетически - ценных.
Лежит груша нельзя скушать
Первое место в номинации "Самый стильный фрукт" занимает груша. Согласитесь, что есть в этом в фрукте что-то изысканное. Не зря груши сочетают с деликатесными и десертными сырами.  На каждую из тарелок положите салфетку, а нее разместите по груши или нескольким грушам, если они маленькие. Отличной идей будет прикрепить на нее листочек с именем гостя. Это точно никого не оставит равнодушным!



Яблоко декора
Зеленые яблоки вносят свежесть и яркий акцент в оформлении стола, если учесть тот факт, что вы используете светлые скатерти и посуду белых и кремовых оттенков. Яблоки используются для оформления центральных композиций. Ниже вы увидите великолепную композицию с использованием яблок. Она бесспорно была составлена профессионалом, но ничего не мешает  и вам заказать такого рода композицию в ближайшем флористическом салоне. Но а если уж вы хотите сделать все своими руками, то можно в центре столе разместить корзину или для большего антуража деревянный ящичек и заполнить их яблоками с лентами или палочками корицы. Немного "разбросав" яблоки по столу, вы создадите впечатление будто ваш стол находится в яблочном саду. Для полного погружения в образ не забудьте добавить в декор немного листьев, миниатюрных белых цветов, веточек рябины. 




Шок от артишока 
Артишок - это самое стильное растение. В процессе готовки он довольно капризен, а вот в сыром виде - это неприхотливый элемент декора. Его можно использовать при оформлении центральных композиций. Согласитесь, по форме артишок напоминает цветок и легко заменяет его в букетах. Так что любые всевозможные емкости в вашем доме могут быть заполнены артишоками. Наиболее креативные персонажи могут использовать артишок в качестве подсвечника. 







My little pumpkin
Тыква часто ассоциируется с осенью и Хэллоуином. Но не стоит вписывать в такие узкие границы эстетический потенциал этого дара природы. Тыковки особенно карликовые и декоративные могут украсить любое мероприятие в независимости от времени года. Крупную тыкву можно использовать как горшок для центральную композицию, предварительно вычистив ее внутри. Вся мякоть тыквы может быть использована для приготовления risotto alla zucca! Отличный способ освоить новый рецепт. Купив краску в распылите тыкву можно раскрасить в белый или, например, серебряный цвета и использовать ее в качестве элемента декора для новогоднего стола. 



Сельскохозяйственная роза
Капуста - это своего рода сельскохозяйственная роза. Капуста имеет несколько декоративных сортов, происходящих из Японии. В Японии ее использовали для создания клумб. Я же предлагаю вам использовать капусту в качестве цвета, достойного украсить ваш обеденный стол. Используйте целые соцветия или же составляйте букеты из листьев. Постарайтесь создать натюрморт из своего стола, в котором вы и ваши гости почувствуют себя героями картины! 





Asparagus обыкновенный
Украсить свечи или вазочки можно украсить с помощью спаржи, создав из нее своего рода обрамление. Обратите внимание на белую спаржу. Если в декоре стола присутствуют фиолетовый, голубой цвет или черный цвет, то белая спаржа будет смотреться выигрышнее за счет контраста. 





Хлеб - всему голова 
Ну и что, что кто-то из ваших друзей на безуглеводной диете? Хлеб - всему голова. Чтобы не подпортить и свою фигурку,  выбирайте хлеб из зерна твердого помола (берите пример с итальянцев). Хлеб на обеденном столе хоть и задумывался вами как элемент декора, будет съеден. Можете в этом не сомневаться! Но почему же не подать его в красивом оригинальном виде, перемотав его лентой или же использовав его вместо букета с цветами?!







Комментариев нет:

Отправить комментарий